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宋可夏并没有注意到王桂花的情绪,她在忙活着自己的事。
李方良看见她们都在忙活,自己一个人闲着怪不好意思的,问道:“我能做点什么?”
宋可夏:“你帮我切姜吧,一会儿我要用。”
“成呀,这有什么难的。”
李方良信心满满,把姜洗了切片。
宋可夏看见他切出来的姜片,嘴角抽了抽,算了,姜片厚一点就厚一点吧,反正是姜就行了。
“切成丝,我用来腌鱼。”
“成。”
李方良手起刀落,把姜片切成了小姜块。
宋可夏看了一眼,也行吧。
至少比刚刚要小了很多。
他很少下厨,能理解的。
宋可夏将鱼给腌好,开始做五花肉。
家里的调味料很少,连八角桂皮这样的大料都没有,没有办法,她只能利用现有调味料。
好在酱油,白糖这些东西都有。
她先把五花肉焯水去腥,把五花肉炒到两面金黄,炒糖色,把五花肉放进锅里炖着。
没过多久水烧开了,一股浓郁的肉香飘了出来。
王桂花也用陶罐煲鸡汤,孩子们刚好回家了,一个个大口大口地闻着肉香。
“好香,是肉。”
“今晚我们能吃肉。”
“太好了,又能吃肉了。”
五六个孩子们跑进厨房,围着灶台手舞足蹈,伸长脑袋往锅里看。
王桂花嫌他们在厨房碍事,把人给撵走了。
“去去去,都到外头玩去,别在这里耽误事。”
她还把李方良一块儿撵了出去。
锅里的红烧肉咕噜咕噜冒着小泡,红彤彤,油光光的,色泽很好看。
王桂花往碗里夹了两块红烧肉,拿给宋可夏吃,“尝尝味道。”
宋可夏知道她不止是想让自己尝味道,她是想要给自己开小灶。
拿起筷子吃了一口,肥而不腻,炖得很入味。
她夹了一块递到王桂花的嘴边,王桂花愣了下,“你自己吃就成了,妈一点不饿。”
“你也吃。”
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